Código: BRC0231A
Descrição: Macarrão, trigo, integral, ao alho e óleo, c/ sal, << Pasta, whole wheat, cooked, with garlic, oil and salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 740 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 62,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 25,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 22,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 4,79 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 6,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 3,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 4,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 8,68 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,46 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 12,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 54,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 79,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 2,52 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 1,77 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 1,49 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 15,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
