Código: BRC0230C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: F - Preparo simples do alimento
Descrição:Suco natural, araçá, s/ açúcar, Brasil, Psidium cattleianum
<< Juice, brazilian fruit ´Araça´, without sugar, Brazil, Psidium cattleianum >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 94,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 5,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 3,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 1,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cinzas | ASH | g | 0,32 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Cálcio | CA | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Ferro | FE | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Sódio | NA | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Magnésio | MG | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Fósforo | P | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Potássio | K | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Zinco | ZN | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Cobre | CU | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Selênio | SE | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 1,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Tiamina | THIA | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Riboflavina | RIBF | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Niacina | NIA | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina C | VITC | mg | 0,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Gordura de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína animal | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | - |
