Código: BRC0183A
Descrição: Milho, verde, grão, refogado (c/ óleo, cebola e alho), c/ sal, << Corn, sweet, grain, braised (with oil, onion and garlic), with salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 785 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 186 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 52,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 36,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 31,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 8,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 1,96 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 5,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 3,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 1,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 189 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 34,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 143 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 245 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,66 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 36,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 18,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,34 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | mg | 0,45 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 56,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
