Código: BRC0177A
Descrição: Milho, verde, grão, cozido, drenado, c/ sal, Brasil, Zea mays << Corn, sweet, cooked, drained, with salt, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 544 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 128 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 65,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 26,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 22,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 6,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 0,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 3,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 1,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 188 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 14,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 94,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 86,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 34,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 17,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,18 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 29,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
