Código: BRC0152K
Descrição: Merengue, c/ frutas vermelhas, (merengue, framboesa, mirtilo, amora, morango, creme de leite, c/ açúcar), << Meringue, with red fruits, (meringue, raspberry, blueberry, blackberry, strawberry, milk cream, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 912 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 216 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 51,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 41,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 39,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 2,57 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,94 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 1,11 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 13,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,39 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 26,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 39,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 10,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 34,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 96,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 31,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 29,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,42 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 12,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 8,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
