Código: BRC0152H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Quentão, c/ cachaça, Brasil (aguardente (cachaça), água, açúcar, maçã, gengibre, cravo, canela, casca de laranja* e limão*)
<< Brazilian beverage, with alcohol, `Quentão`, Brazil (sugarcane liquor, water, sugar, apple, ginger, cloves, cinnamon, orange* and lemon peel*) >>
<< Bebida típica brasileña, ´Quentão´,con alcohol, Brasil [bebida alcohólica brasileña elaborada a partir de caña de azúcar (cachaça), agua, azúcar, manzana, jengibre, canela y clavo en polvo, piel de naranja* y limón*] >>
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteTagnameUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiaENERCkJ647-----Calculado
EnergiaENERCkcal153-----Calculado
UmidadeWATERg70,4-----Calculado
Carboidrato totalCHOCDFg16,8-----Calculado
Carboidrato disponívelCHOAVLDFg16,4-----Calculado
ProteínaPROCNTg0,08-----Calculado
LipídiosFATg0,08-----Calculado
Fibra alimentarFIBTGg0,41-----Calculado
ÁlcoolALCg12,4-----Calculado
CinzasASHg0,14-----Calculado
ColesterolCHOLEmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosFASATg0,03-----Calculado
Ácidos graxos monoinsaturadosFAMSg0,00-----Calculado
Ácidos graxos poliinsaturadosFAPUg0,01-----Calculado
Ácidos graxos transFATRNgtr-----Calculado
CálcioCAmg4,86-----Calculado
FerroFEmg0,07-----Calculado
SódioNAmg3,79-----Calculado
MagnésioMGmg2,46-----Calculado
FósforoPmg2,61-----Calculado
PotássioKmg47,7-----Calculado
ZincoZNmg0,01-----Calculado
CobreCUmg0,11-----Calculado
SelênioSEmcg0,13-----Calculado
Vitamina A (RE)VITAmcg0,70-----Calculado
Vitamina A (RAE)VITA RAEmcg0,42-----Calculado
Vitamina DVITDmcg0,00-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)TOCPHAmg0,08-----Calculado
TiaminaTHIAmgtr-----Calculado
RiboflavinaRIBFmgtr-----Calculado
NiacinaNIAmg0,01-----Calculado
Vitamina B6VITB6Amgtr-----Calculado
Vitamina B12VITB12mcg0,00-----Assumido
Vitamina CVITCmg0,49-----Calculado
Equivalente de folatoFOLDFEmcg0,50-----Calculado
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog15,0-----Calculado
Gordura de adiçãog0,00-----Assumido
Proteína vegetalg0,08-----Calculado
Proteína animalg0,00-----Calculado
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