| Quantidade do Ingrediente (g) | Código | Descrição do Ingrediente | Fator de retenção aplicado |
|---|---|---|---|
| 32,13 | BRC0170H | Água | Sem fator |
| 15,86 | BRC0030G | Leite, vaca, condensado, c/ açúcar, enlatado, Brasil | Sem fator |
| 15,86 | BRC0010G | Creme de leite (25% de gordura, UHT, enlatado), Brasil (média de diferentes marcas) | Sem fator |
| 8,03 | BRC0002C | Abacaxi, polpa, in natura, Brasil | Sem fator |
| 8,03 | BRC0014C | Goiaba, inteira, in natura, Brasil (média diferentes amostras) | Sem fator |
| 8,03 | BRC0033C | Uva, in natura, Brasil | Sem fator |
| 8,03 | BRC0031C | Pêssego, in natura, Brasil | Sem fator |
| 4,02 | BRC0045L | Xarope, frutas (dado importado) | Sem fator |
Código: BRC0136H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Coquetel de frutas, s/ álcool, Brasil [água (gelo), leite condensado*, creme de leite, abacaxi, goiaba, uva, pêssego e xarope de frutas*]
<< Fruit cocktail, alcohol-free, Brazil [water (ice), condensed milk, cream milk, pineapple, guava, grape, peach and fruit syrup] >>
<< Cóctel de frutas, sin alcohol, Brasil [agua (hielo), leche condensada, crema de leche, piña, guayaba, uva, durazno (melocotón) y jarabe de frutas] >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 481 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 115 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 76,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 16,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 15,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 1,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 4,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 13,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 2,98 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 1,29 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 55,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 0,15 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 23,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 7,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 53,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 122 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,22 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 2,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 44,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 36,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,19 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,03 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 10,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 6,85 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Gordura de adição | — | g | 3,76 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína vegetal | — | g | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína animal | — | g | 1,53 | - | - | - | - | - | Calculado |
