Código: BRC0135A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: B - Alimento processado (ingrediente)
Descrição:Milho, pipoca, p/ micro-ondas, natural, cru, Brasil ,Hikari,
<< Popcorn, microwave, natural, raw, Brazil ,Hikari, >>
<< Palomitas de maíz, para microondas, natural, crudas, Brasil ,Hikari, >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 1772 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 424 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 11,5 | - | - | - | 1 | 325 | Analítico |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 57,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 46,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 7,80 | - | - | - | 1 | 325 | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 20,6 | - | - | - | 1 | 325 | Analítico |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 11,0 | - | - | - | 1 | 325 | Analítico |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 2,65 | - | - | - | 1 | 325 | Analítico |
| Colesterol | CHOLE | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 3,23 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 4,64 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 11,0 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Cálcio | CA | mg | 3,58 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Ferro | FE | mg | 1,77 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Sódio | NA | mg | 608 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Magnésio | MG | mg | 70,8 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Fósforo | P | mg | 178 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Potássio | K | mg | 163 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Zinco | ZN | mg | 2,78 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Cobre | CU | mg | 0,15 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Selênio | SE | mcg | NA | - | - | - | - | - | - |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 7,40 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 3,78 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 12,8 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Tiamina | THIA | mg | 0,12 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,05 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Niacina | NIA | mg | 1,07 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,10 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | VITC | mg | 0,27 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 22,4 | - | - | - | - | 1742 | Atribuído |
| Sal de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Gordura de adição | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | — | g | NA | - | - | - | - | - | - |
Fonte de dados:
325 - Hikari Indústria e Comércio Ltda. Dados analíticos internos.1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/
