Código: BRC0127G
Descrição: Mingau, farinha láctea, c/ leite integral, << Porridge, with milk flour, with whole milk >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 659 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 156 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 64,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 24,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 24,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 5,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,67 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 1,09 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 12,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,26 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,04 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 2,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 80,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 22,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 139 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 195 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,74 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 4,20 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 176 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,41 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 3,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 6,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 37,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
| Açúcar de adição | g | NA | - | - | - | - | - | - |
