Código: BRC0119G
Descrição: Mingau, c/ tapioca, c/ açúcar, (tapioca, leite integral, manteiga, canela e açúcar), << Porridge, with tapyoki (cassava flour), with sugar, (tapyoki (cassava flour), whole milk, butter, cinnamon and sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 746 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 177 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 61,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 31,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 31,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 2,10 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 4,69 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | g | 0,55 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 14,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,86 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,13 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 83,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 0,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 44,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 11,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 58,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 120 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 0,31 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 0,28 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 3,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 63,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 62,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,80 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,97 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,23 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Vitamina C | mg | tr | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 3,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 14,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
