Código: BRC0079N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição:Torta de frutas, light (massa brisse light (farinha de trigo, margarina light, gema, leite desnatado, c/ sal), creme de confeiteiro diet (leite desnatado, gema de ovo adoçante, amido de milho), morango, manga e kiwi)
<< Fruit pie, light (brissèe pastry, light (wheat flour, light margarine, yolk, slim milk, with salt), pâtissiére cream diet (skim milk, egg yolk, sweetener, corn starch), strawberry, mango and kiwi) >>
mais informações
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Tagname | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | ENERC | kJ | 550 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | ENERC | kcal | 130 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | WATER | g | 71,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | CHOCDF | g | 19,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | CHOAVLDF | g | 18,5 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | PROCNT | g | 3,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | FAT | g | 4,54 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | FIBTG | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | ALC | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Cinzas | ASH | g | 1,02 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | CHOLE | mg | 23,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | FASAT | g | 2,47 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | FAMS | g | 1,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | FAPU | g | 0,25 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | FATRN | g | 0,17 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | CA | mg | 62,0 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | FE | mg | 0,81 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | NA | mg | 210 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | MG | mg | 12,2 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | P | mg | 66,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | K | mg | 135 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | ZN | mg | 0,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | CU | mg | 0,06 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | SE | mcg | 2,84 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | VITA | mcg | 38,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | VITA RAE | mcg | 22,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | VITD | mcg | 0,05 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | TOCPHA | mg | 0,56 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | THIA | mg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | RIBF | mg | 0,12 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | NIA | mg | 0,78 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | VITB6A | mg | 0,01 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | VITB12 | mcg | 0,07 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | VITC | mg | 17,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | FOLDFE | mcg | 57,1 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Açúcar de adição | — | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
| Gordura de adição | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | — | g | - | - | - | - | - | - | - |
