Código: BRC0067L
Descrição: Molho para salada, c/ suco de limão e alecrim, caseiro, c/ sal, (salsa, suco de limão, alecrim, azeite de oliva, c/ sal), << Salad dressing, with lemon juice and rosemary juice, with salt, homemade, (parsley, lemon juice, rosemary, olive oil, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Desvio padrão | Valor Mínimo | Valor Máximo | Número de dados utilizados | Referências | Tipo de dados |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1329 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Energia | kcal | 322 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Umidade | g | 44,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato total | g | 20,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Carboidrato disponível | g | 8,93 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Proteína | g | 2,37 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Lipídios | g | 28,3 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fibra alimentar | g | 11,4 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Álcool | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cinzas | g | 4,72 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Colesterol | mg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 18,6 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 3,36 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cálcio | mg | 383 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Ferro | mg | 8,35 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sódio | mg | 987 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Magnésio | mg | 61,7 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Fósforo | mg | 38,8 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Potássio | mg | 493 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Manganês | mg | 1,08 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Zinco | mg | 1,27 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Cobre | mg | 0,21 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Selênio | mcg | 1,40 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RE) | mcg | 306 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 191 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 4,65 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Tiamina | mg | 0,24 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Riboflavina | mg | 0,16 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Niacina | mg | 0,48 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B6 | mg | 0,61 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Vitamina C | mg | 40,9 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Equivalente de folato | mcg | 122 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Sal de adição | g | 2,44 | - | - | - | - | - | Calculado |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | - | - | - | - | - | Assumido |
