Código: BRC0066C
Descrição: Mexerica, ´Rio´, in natura, Brasil, Citrus reticulata << Tangerine, ´Rio´, raw, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100 gDesvio padrãoValor MínimoValor MáximoNúmero de dados utilizadosReferênciasTipo de dados
EnergiakJ149-----Calculado
Energiakcal35-----Calculado
Umidadeg89,6---11681Analítico
Carboidrato totalg9,34-----Calculado
Carboidrato disponívelg6,61-----Calculado
Proteínag0,65---11681Calculado
Lipídiosg0,13---11681Analítico
Fibra alimentarg2,73---11681Analítico
Álcoolg0,00-----Assumido
Cinzasg0,32---11681Analítico
Colesterolmg0,00-----Assumido
Ácidos graxos saturadosg0,02----1742Atribuído
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,03----1742Atribuído
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,03----1742Atribuído
Ácidos graxos transg0,00-----Assumido
Cálciomg17,2---11681Analítico
Ferromg0,09---11681Analítico
Sódiomg1,82---11681Analítico
Magnésiomg8,21---11681Analítico
Fósforomg13,7---11681Analítico
Potássiomg124---11681Analítico
Manganêsmg0,05---11681Analítico
Zincomg0,16---11681Analítico
Cobremg0,07---11681Analítico
Selêniomcg0,07----1742Atribuído
Vitamina A (RE)mcg28,2----1742Atribuído
Vitamina A (RAE)mcg14,1----1742Atribuído
Vitamina Dmcg0,00-----Assumido
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,08----1742Atribuído
Tiaminamg0,03---11681Analítico
Riboflavinamgtr---11681Analítico
Niacinamgtr---11681Analítico
Vitamina B6mgtr---11681Analítico
Vitamina B12mcg0,00-----Assumido
Vitamina Cmg111---11681Analítico
Equivalente de folatomcg11,3----1742Atribuído
Sal de adiçãog0,00-----Assumido
Açúcar de adiçãog0,00-----Assumido

Fonte de dados:

1681 - Tabela brasileira de composição de alimentos (TACO) / NEPA. LIVRE 2011; 4a ed. Campinas: Unicamp. 2011. 161 p. Disponível em: http://www.unicamp.br/nepa/taco/
1742 - US Department of Agriculture Agriculture. Nutrient Data Laboratory. USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 28 (Slightly revised). 2020. Disponível em: https://fdc.nal.usda.gov/

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