Código: BRC0225B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Abóbora, moranga, s/ casca, s/ semente, cozida, drenada, c/ óleo de soja, s/ sal
<< Pumpkin, squash, peeled, seedless, cooked, drained, with soy oil, unsalted >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Instruções para inserção de valores nos campos de cálculos:
- Na coluna 'Valores por 100 g' digite a quantidade em gramas desejada e aperte OK.
- Nas demais colunas, digite um valor a ser multiplicado pelas quantidades em gramas.
| Componente | Unidades | Valor por 100 g | Colher sopa cheia (36 g) | Colher sopa rasa (16 g) | Escumadeira cheia (100 g) | Escumadeira rasa (70 g) | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 159 | 57 | 25 | 158 | 111 | 79 |
| Energia | kcal | 38 | 13 | 6 | 38 | 26 | 19 |
| Umidade | g | 91,9 | 33,1 | 14,7 | 91,9 | 64,3 | 45,9 |
| Carboidrato total | g | 3,90 | 1,40 | 0,62 | 3,90 | 2,73 | 1,95 |
| Carboidrato disponível | g | 1,53 | 0,55 | 0,25 | 1,53 | 1,07 | 0,77 |
| Proteína | g | 1,19 | 0,43 | 0,19 | 1,19 | 0,83 | 0,59 |
| Lipídios | g | 2,53 | 0,91 | 0,40 | 2,53 | 1,77 | 1,26 |
| Fibra alimentar | g | 2,36 | 0,85 | 0,38 | 2,36 | 1,65 | 1,18 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,49 | 0,18 | 0,08 | 0,49 | 0,34 | 0,25 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,39 | 0,14 | 0,06 | 0,39 | 0,28 | 0,20 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,58 | 0,21 | 0,09 | 0,58 | 0,40 | 0,29 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,45 | 0,52 | 0,23 | 1,45 | 1,01 | 0,72 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 3,08 | 1,11 | 0,49 | 3,08 | 2,16 | 1,54 |
| Ferro | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Sódio | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Magnésio | mg | 1,18 | 0,42 | 0,19 | 1,18 | 0,83 | 0,59 |
| Fósforo | mg | 7,58 | 2,73 | 1,21 | 7,58 | 5,31 | 3,79 |
| Potássio | mg | 66,4 | 23,9 | 10,6 | 66,4 | 46,5 | 33,2 |
| Manganês | mg | 0,01 | 0,00 | 0,00 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Zinco | mg | 0,06 | 0,02 | 0,01 | 0,06 | 0,04 | 0,03 |
| Cobre | mg | 0,06 | 0,02 | 0,01 | 0,06 | 0,04 | 0,03 |
| Selênio | mcg | 1,05 | 0,38 | 0,17 | 1,05 | 0,74 | 0,53 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 335 | 120 | 53,6 | 335 | 234 | 167 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 167 | 60,3 | 26,8 | 167 | 117 | 83,8 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,76 | 0,63 | 0,28 | 1,76 | 1,23 | 0,88 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,02 | 0,01 | 0,04 | 0,03 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 6,67 | 2,40 | 1,07 | 6,67 | 4,67 | 3,34 |
| Equivalente de folato | mcg | 5,47 | 1,97 | 0,88 | 5,47 | 3,83 | 2,74 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - | - | - | - |
