Código: BRC0068L
Grupo: L - Miscelâneas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Molho para salada, c/ mostarda e mel, caseiro, c/ sal (mostarda, mel, vinagre de maçã, azeite de oliva, pimenta-do-reino, c/ sal)
<< Salad dressing, with mustard and honey, homemade, with salt (mustard, honey, apple vinegar, olive oil, black pepper, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa cheia (30 g)Colher sopa rasa (16 g)
EnergiakJ788236126
Energiakcal1905630
Umidadeg63,719,110,2
Carboidrato totalg24,57,353,92
Carboidrato disponívelg24,37,303,89
Proteínag0,120,030,02
Lipídiosg10,43,111,66
Fibra alimentarg0,150,040,02
Álcoolg0,000,000,00
Cinzasg1,360,410,22
Colesterolmg0,000,000,00
Ácidos graxos saturadosg1,490,450,24
Ácidos graxos monoinsaturadosg7,332,201,17
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,150,350,18
Ácidos graxos transg0,000,000,00
Cálciomg10,33,091,65
Ferromg0,400,120,06
Sódiomg54616387,4
Magnésiomg8,232,471,32
Fósforomg11,53,451,84
Potássiomg13641,021,8
Manganêsmg0,280,080,05
Zincomg0,590,180,09
Cobremg0,040,010,01
Selêniomcg6,912,071,11
Vitamina A (RE)mcg0,470,140,07
Vitamina A (RAE)mcg0,290,090,05
Vitamina Dmcg0,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg2,130,640,34
Tiaminamg0,040,010,01
Riboflavinamg0,030,010,00
Niacinamg0,290,090,05
Vitamina B6mg0,030,010,00
Vitamina B12mcg0,000,000,00
Vitamina Cmg3,160,950,50
Equivalente de folatomcg2,410,720,39
Sal de adiçãogNANANA
Açúcar de adiçãogNANANA
Gordura de adiçãog---
Proteína vegetalg---
Proteína animalg---
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