Código: BRC0300C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Abacaxi, grelhado, c/ cobertura de chocolate ao leite, Brasil
<< Pineapple, grilled, with milk chocolate topping, Brazil >>
<< Piña, a la parrilla, con cobertura de chocolate con leche, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção média (80 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1123 | 898 |
| Energia | kcal | 268 | 214 |
| Umidade | g | 48,4 | 38,7 |
| Carboidrato total | g | 33,2 | 26,6 |
| Carboidrato disponível | g | 31,6 | 25,3 |
| Proteína | g | 3,62 | 2,90 |
| Lipídios | g | 13,8 | 11,0 |
| Fibra alimentar | g | 1,59 | 1,27 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,95 | 0,76 |
| Colesterol | mg | 7,43 | 5,94 |
| Ácidos graxos saturados | g | 7,89 | 6,31 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,52 | 3,62 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,46 | 0,37 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,12 | 0,10 |
| Cálcio | mg | 98,8 | 79,0 |
| Ferro | mg | 1,15 | 0,92 |
| Sódio | mg | 32,3 | 25,8 |
| Magnésio | mg | 39,5 | 31,6 |
| Fósforo | mg | 101 | 80,8 |
| Potássio | mg | 215 | 172 |
| Manganês | mg | 0,95 | 0,76 |
| Zinco | mg | 0,50 | 0,40 |
| Cobre | mg | 0,21 | 0,17 |
| Selênio | mcg | 0,23 | 0,18 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 1,05 | 0,84 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,52 | 0,42 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,26 | 0,21 |
| Tiamina | mg | 0,02 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,10 | 0,08 |
| Niacina | mg | 0,28 | 0,22 |
| Vitamina B6 | mg | 0,27 | 0,22 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,34 | 0,27 |
| Vitamina C | mg | 17,3 | 13,8 |
| Equivalente de folato | mcg | 9,30 | 7,44 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,37 | 0,30 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 |