Código: BRC0593A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Canelone, ricota e espinafre, c/ molho branco, caseiro, c/ sal (massa com farinha de trigo, c/ ricota e espinafre, c/ molho branco (leite, manteiga e farinha de trigo), c/ sal)
<< Cannelloni, ricotta cheese and spinach, with white sauce, homemade, with salt (pasta with wheat flour, with ricotta cheese and spinhach, with white sauce (milk, butter and wheat flour), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 unidade)
EnergiakJ596297
Energiakcal14270
Umidadeg67,733,9
Carboidrato totalg20,610,3
Carboidrato disponívelg19,49,70
Proteínag6,143,07
Lipídiosg4,122,06
Fibra alimentarg1,150,58
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,500,75
Colesterolmg20,310,2
Ácidos graxos saturadosg1,990,99
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,120,56
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,660,33
Ácidos graxos transg0,050,02
Cálciomg84,942,5
Ferromg1,150,58
Sódiomg354177
Magnésiomg11,95,96
Fósforomg75,337,6
Potássiomg11155,5
Manganêsmg0,210,10
Zincomg0,430,21
Cobremg0,060,03
Selêniomcg3,201,60
Vitamina A (RE)mcg55,427,7
Vitamina A (RAE)mcg50,025,0
Vitamina Dmcg0,060,03
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,640,32
Tiaminamg0,050,02
Riboflavinamg0,110,06
Niacinamg2,421,21
Vitamina B6mg0,010,00
Vitamina B12mcg0,170,09
Vitamina Cmg0,150,08
Equivalente de folatomcg66,633,3
Sal de adiçãog0,470,24
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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