Código: BRC0040A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Biscoito, doce, c/ cereais e/ou mel, Brasil
<< Cookie, with cereal, and/or honey, Brazil >>
<< Galleta, dulce, con cereales y/o miel, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (8 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1903 | 152 |
| Energia | kcal | 452 | 36 |
| Umidade | g | 1,60 | 0,13 |
| Carboidrato total | g | 75,1 | 6,01 |
| Carboidrato disponível | g | 71,9 | 5,75 |
| Proteína | g | 7,85 | 0,63 |
| Lipídios | g | 14,1 | 1,13 |
| Fibra alimentar | g | 3,25 | 0,26 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,35 | 0,11 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,17 | 0,17 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,34 | 0,27 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 7,17 | 0,57 |
| Ácidos graxos trans | g | 3,10 | 0,25 |
| Cálcio | mg | 78,4 | 6,27 |
| Ferro | mg | 3,85 | 0,31 |
| Sódio | mg | 467 | 37,4 |
| Magnésio | mg | 40,7 | 3,26 |
| Fósforo | mg | 188 | 15,1 |
| Potássio | mg | 173 | 13,9 |
| Manganês | mg | 1,04 | 0,08 |
| Zinco | mg | 0,98 | 0,08 |
| Cobre | mg | 0,17 | 0,01 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 2,01 | 0,16 |
| Tiamina | mg | 0,27 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,32 | 0,03 |
| Niacina | mg | 4,52 | 0,36 |
| Vitamina B6 | mg | 0,16 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 144 | 11,6 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 30 g