Código: BRC0216A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo, c/ ovos, c/ manteiga, c/ sal
<< Pasta, wheat, with eggs, cooked, with butter and salt >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ665332731598
Energiakcal15879173142
Umidadeg65,632,872,259,1
Carboidrato totalg25,412,727,922,8
Carboidrato disponívelg24,612,327,122,1
Proteínag3,441,723,783,09
Lipídiosg4,932,475,434,44
Fibra alimentarg0,760,380,840,68
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg0,640,320,710,58
Colesterolmg16,58,2318,114,8
Ácidos graxos saturadosg2,741,373,012,47
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,220,611,341,09
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,330,160,360,29
Ácidos graxos transg0,170,090,190,16
Cálciomg6,413,207,055,77
Ferromg1,040,521,150,94
Sódiomg19095,2209171
Magnésiomg0,080,040,080,07
Fósforomg37,618,841,433,8
Potássiomg26,913,529,624,2
Manganêsmg0,000,000,000,00
Zincomg0,270,140,300,24
Cobremg0,040,020,050,04
Selêniomcg1,740,871,921,57
Vitamina A (RE)mcg44,022,048,439,6
Vitamina A (RAE)mcg43,421,747,839,1
Vitamina Dmcg0,000,000,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,070,040,080,06
Tiaminamg0,030,020,030,03
Riboflavinamg0,020,010,020,02
Niacinamg1,300,651,431,17
Vitamina B6mg0,010,000,010,01
Vitamina B12mcg0,010,000,010,01
Vitamina Cmg0,000,000,000,00
Equivalente de folatomcg63,431,769,757,0
Sal de adiçãog0,470,240,520,42
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,00
Gordura de adiçãog----
Proteína vegetalg----
Proteína animalg----
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