Código: BRC0002R
Grupo: R - Alimentos industrializados
Tipo de Alimento: B - Alimento processado (ingrediente)
Marca: Oetker
Descrição: Bolo, baunilha, mistura p/, Brasil
<< Cake, vanilla, dry mix, Brazil >>
<< Pastel, vainilla, mezcla seca >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa rasa (12 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1557 | 186 |
| Energia | kcal | 367 | 44 |
| Umidade | g | 6,90 | 0,83 |
| Carboidrato total | g | 84,2 | 10,1 |
| Carboidrato disponível | g | 82,8 | 9,94 |
| Proteína | g | 6,60 | 0,79 |
| Lipídios | g | 0,70 | 0,08 |
| Fibra alimentar | g | 1,37 | 0,16 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,60 | 0,19 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,17 | 0,02 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,24 | 0,03 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,20 | 0,02 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 128 | 15,5 |
| Ferro | mg | 2,83 | 0,34 |
| Sódio | mg | 743 | 89,2 |
| Magnésio | mg | 39,7 | 4,77 |
| Fósforo | mg | 277 | 33,2 |
| Potássio | mg | 326 | 39,2 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,76 | 0,09 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,09 | 0,01 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 | 0,01 |
| Tiamina | mg | 0,20 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,17 | 0,02 |
| Niacina | mg | 2,34 | 0,28 |
| Vitamina B6 | mg | 0,03 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,48 | 0,06 |
| Vitamina C | mg | 0,10 | 0,01 |
| Equivalente de folato | mcg | 82,3 | 9,88 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | NA | NA |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 60 g
