Código: BRC1223A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, pão integral, c/ creme de ricota e cogumelo Shiimeji, c/ azeite de oliva, c/ sal, Brasil (ricota, pão integeal, cogumelo Shiimeji, cerveja sem álcool, suco de limão, farinha de aveia, azeite de oliva, c/ sal)
<< Sandwich, whole wheat bread, with ricotta cream and Shiitake mushrooms, with olive oil, with salt, Brazil (ricotta, whole wheat bread, Shiitake mushrooms, non-alcoholic beer, lemon juice, oat flour, olive oil, with salt) >>
<< Sándwich, pan integral, con crema de ricotta y hongo Shiimeji, con aceite de oliva, con sal, Brasil (ricotta, pan integral, hongo Shiimeji, cerveza sin alcohol, zumo de limón, harina de avena, aceite de oliva, con sal) >>

• Preparação citada no Projeto MeNu – UNICAMP

Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

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