Código: BRC0189F
Grupo: F - Carnes e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Linguiça, porco, grelhada, Brasil
<< Sausage, pork, grilled, Brazil >>
<< Salchicha, chorizo, cerdo, a la parrilla >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (35 g)Colher sopa cheia (20 g)Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (40 g)
EnergiakJ1212424242484
Energiakcal29210258116
Umidadeg50,517,710,120,2
Carboidrato totalg0,450,160,090,18
Carboidrato disponívelg0,450,160,090,18
Proteínag23,28,114,639,27
Lipídiosg21,97,674,388,76
Fibra alimentargNANANANA
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg4,001,400,801,60
Colesterolmg81,728,616,332,7
Ácidos graxos saturadosg7,002,451,402,80
Ácidos graxos monoinsaturadosg8,703,051,743,48
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,600,910,521,04
Ácidos graxos transg0,030,010,010,01
Cálciomg8,142,851,633,26
Ferromg1,010,350,200,40
Sódiomg1455509291582
Magnésiomg18,86,573,767,51
Fósforomg20973,442,083,9
Potássiomg42614985,3170
Manganêsmg0,010,000,000,00
Zincomg3,481,220,701,39
Cobremg0,070,030,010,03
SelêniomcgNANANANA
Vitamina A (RE)mcgNANANANA
Vitamina A (RAE)mcgNANANANA
Vitamina Dmcg1,130,390,230,45
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,720,250,140,29
Tiaminamg0,400,140,080,16
Riboflavinamg0,070,020,010,03
Niacinamg6,602,311,322,64
Vitamina B6mgtrtrtrtr
Vitamina B12mcg0,970,340,190,39
Vitamina Cmg0,000,000,000,00
Equivalente de folatomcg0,990,350,200,40
Sal de adiçãogNANANANA
Açúcar de adiçãogNANANANA
Gordura de adiçãogNANANANA
Proteína vegetalgNANANANA
Proteína animalgNANANANA
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