Código: BRC0571A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Canelone, c/ ricota, c/ molho de tomate, caseiro, c/ sal (massa com farinha de trigo, c/ ricota, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)
<< Cannelloni, with ricotta cheese, with tomato sauce, homemade, with salt (pasta with wheat flour, ricotta cheese, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g)
EnergiakJ491245
Energiakcal11758
Umidadeg71,335,6
Carboidrato totalg13,06,49
Carboidrato disponívelg12,05,98
Proteínag8,344,17
Lipídiosg5,422,71
Fibra alimentarg1,000,50
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,031,01
Colesterolmg29,814,9
Ácidos graxos saturadosg2,571,28
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,550,78
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,750,38
Ácidos graxos transg0,120,06
Cálciomg13065,4
Ferromg0,750,38
Sódiomg470235
Magnésiomg10,15,06
Fósforomg10050,1
Potássiomg13366,7
Manganêsmg0,080,04
Zincomg0,400,20
Cobremg0,050,02
Selêniomcg7,783,89
Vitamina A (RE)mcg57,128,6
Vitamina A (RAE)mcg42,621,3
Vitamina Dmcg0,090,04
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,290,15
Tiaminamg0,040,02
Riboflavinamg0,080,04
Niacinamg1,190,59
Vitamina B6mg0,010,01
Vitamina B12mcg0,170,08
Vitamina Cmg4,072,04
Equivalente de folatomcg35,517,7
Sal de adiçãog0,470,24
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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