Código: BRC0099N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Lasanha, cogumelos com ricota, light, caseira (massa lasanha fresca, c/ cogumelo Paris e Shiitake, c/ ricota, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)
<< Lasagna, mushrooms with ricotta cheese, light, homemade (lasagna pasta, with Paris and shiitake mushrooms, with ricotta cheese, with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (100 g)
EnergiakJ487486
Energiakcal6463
Umidadeg71,571,5
Carboidrato totalg6,066,06
Carboidrato disponívelg4,324,32
Proteínag2,882,88
Lipídiosg3,483,48
Fibra alimentarg1,741,74
Álcoolg0,000,00
Cinzasg16,116,1
Colesterolmg6,096,09
Ácidos graxos saturadosg1,001,00
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,850,85
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,431,43
Ácidos graxos transg0,030,03
Cálciomg41,741,7
Ferromg0,590,59
Sódiomg62436243
Magnésiomg12,412,4
Fósforomg53,453,4
Potássiomg220220
Manganêsmg0,100,10
Zincomg0,480,48
Cobremg0,250,25
Selêniomcg5,225,22
Vitamina A (RE)mcg61,561,5
Vitamina A (RAE)mcg40,140,1
Vitamina Dmcg0,130,13
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,540,54
Tiaminamg0,070,07
Riboflavinamg0,100,10
Niacinamg0,840,84
Vitamina B6mg0,490,49
Vitamina B12mcg0,040,04
Vitamina Cmg9,789,78
Equivalente de folatomcg14,114,1
Sal de adiçãog0,470,47
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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