Código: BRC0109T
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Bebida, substituto do leite - extrato de soja, natural, c/ chocolate em pó, s/ açúcar
<< Beverage, with soy beverage, natural, with chocolate powder - low sugar, without sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | Xícara chá (200 mL) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 330 | 791 | 544 | 659 |
| Energia | kcal | 78 | 187 | 128 | 156 |
| Umidade | g | 81,9 | 196 | 135 | 163 |
| Carboidrato total | g | 12,3 | 29,5 | 20,3 | 24,6 |
| Carboidrato disponível | g | 12,1 | 29,1 | 20,0 | 24,3 |
| Proteína | g | 3,28 | 7,86 | 5,40 | 6,55 |
| Lipídios | g | 1,80 | 4,31 | 2,96 | 3,59 |
| Fibra alimentar | g | 0,17 | 0,40 | 0,27 | 0,33 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,68 | 1,63 | 1,12 | 1,36 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,39 | 0,93 | 0,64 | 0,77 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,39 | 0,93 | 0,64 | 0,77 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,55 | 1,32 | 0,91 | 1,10 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,02 |
| Cálcio | mg | 27,9 | 67,1 | 46,1 | 55,9 |
| Ferro | mg | 1,81 | 4,33 | 2,98 | 3,61 |
| Sódio | mg | 53,0 | 127 | 87,5 | 106 |
| Magnésio | mg | 64,9 | 155 | 107 | 129 |
| Fósforo | mg | 122 | 294 | 202 | 245 |
| Potássio | mg | 264 | 635 | 436 | 529 |
| Manganês | mg | 0,13 | 0,32 | 0,22 | 0,26 |
| Zinco | mg | 0,95 | 2,27 | 1,56 | 1,89 |
| Cobre | mg | 0,08 | 0,18 | 0,12 | 0,15 |
| Selênio | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,82 | 1,96 | 1,35 | 1,64 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,01 | 0,00 | 0,01 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,03 | 0,06 | 0,04 | 0,05 |
| Niacina | mg | 0,22 | 0,54 | 0,37 | 0,45 |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 78,4 | 188 | 129 | 156 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - | - |
