Código: BRC0038H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Nome Científico: Vitis vinifera
Descrição: Bebida alcoólica, vinho, meio doce/doce, espumante
<< Alcoholic beverage, wine, semi sweet, sparkling >>
<< Bebida alcohólica, vino, semidulce/dulce, espumoso >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | Dose / Taça (100 mL) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 410 | 984 | 676 | 410 |
| Energia | kcal | 98 | 236 | 162 | 98 |
| Umidade | g | 83,4 | 200 | 137 | 83,4 |
| Carboidrato total | g | 5,51 | 13,2 | 9,10 | 5,51 |
| Carboidrato disponível | g | 5,51 | 13,2 | 9,10 | 5,51 |
| Proteína | g | 0,09 | 0,21 | 0,14 | 0,09 |
| Lipídios | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 10,9 | 26,1 | 17,9 | 10,9 |
| Cinzas | g | 0,18 | 0,43 | 0,30 | 0,18 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 9,30 | 22,3 | 15,3 | 9,30 |
| Ferro | mg | 0,52 | 1,25 | 0,86 | 0,52 |
| Sódio | mg | 5,20 | 12,5 | 8,58 | 5,20 |
| Magnésio | mg | 6,38 | 15,3 | 10,5 | 6,38 |
| Fósforo | mg | 8,54 | 20,5 | 14,1 | 8,54 |
| Potássio | mg | 65,8 | 157 | 108 | 65,8 |
| Manganês | mg | 0,23 | 0,55 | 0,38 | 0,23 |
| Zinco | mg | 0,08 | 0,19 | 0,13 | 0,08 |
| Cobre | mg | 0,05 | 0,11 | 0,07 | 0,05 |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,03 | 0,07 | 0,05 | 0,03 |
| Niacina | mg | 0,21 | 0,49 | 0,34 | 0,21 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,09 | 0,21 | 0,14 | 0,09 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 10 g
