Código: BRC0145K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Bombom, leite em pó, leite condensado, caseiro (leite em pó, leite condensado e açúcar)
<< Bonbon, with powder milk, homemade (powder milk, condensed milk, and sugar) >>
<< Bombón, leche en polvo, leche condensada, casero >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1703 | 851 |
| Energia | kcal | 403 | 201 |
| Umidade | g | 8,68 | 4,34 |
| Carboidrato total | g | 69,9 | 34,9 |
| Carboidrato disponível | g | 69,9 | 34,9 |
| Proteína | g | 9,69 | 4,84 |
| Lipídios | g | 9,48 | 4,74 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,30 | 1,15 |
| Colesterol | mg | 23,9 | 12,0 |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,77 | 2,89 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,48 | 1,24 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,20 | 0,10 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | tr |
| Cálcio | mg | 325 | 162 |
| Ferro | mg | 0,23 | 0,12 |
| Sódio | mg | 123 | 62,0 |
| Magnésio | mg | 28,5 | 14,3 |
| Fósforo | mg | 407 | 203 |
| Potássio | mg | 418 | 209 |
| Manganês | mg | 0,00 | 0,00 |
| Zinco | mg | 1,02 | 0,51 |
| Cobre | mg | 0,04 | 0,02 |
| Selênio | mcg | 9,13 | 4,56 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 109 | 54,9 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 108 | 54,1 |
| Vitamina D | mcg | 0,19 | 0,09 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,20 | 0,10 |
| Tiamina | mg | 0,09 | 0,04 |
| Riboflavina | mg | 0,39 | 0,19 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 1,05 | 0,52 |
| Vitamina C | mg | 3,05 | 1,53 |
| Equivalente de folato | mcg | 13,7 | 6,83 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | NA | tr |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |
