Código: BRC0492A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, pão forma tradicional, c/ atum em conserva e maionese, Brasil
<< Sandwich, traditional sliced bread, with canned tuna and mayonnaise, Brazil >>
<< Sándwich, pan de molde tradicional, con atún enlatado y mayonesa, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Unidade média (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1228 | 1228 |
| Energia | kcal | 294 | 294 |
| Umidade | g | 44,2 | 44,2 |
| Carboidrato total | g | 25,5 | 25,5 |
| Carboidrato disponível | g | 24,2 | 24,2 |
| Proteína | g | 13,3 | 13,3 |
| Lipídios | g | 15,7 | 15,7 |
| Fibra alimentar | g | 1,32 | 1,32 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,29 | 1,29 |
| Colesterol | mg | 32,7 | 32,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,77 | 2,77 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,07 | 4,07 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 8,70 | 8,70 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,15 | 0,15 |
| Cálcio | mg | 68,6 | 68,6 |
| Ferro | mg | 1,91 | 1,91 |
| Sódio | mg | 402 | 402 |
| Magnésio | mg | 39,0 | 39,0 |
| Fósforo | mg | 165 | 165 |
| Potássio | mg | 170 | 170 |
| Manganês | mg | 0,80 | 0,80 |
| Zinco | mg | 0,94 | 0,94 |
| Cobre | mg | 0,13 | 0,13 |
| Selênio | mcg | 3,45 | 3,45 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 5,22 | 5,22 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 5,22 | 5,22 |
| Vitamina D | mcg | 0,23 | 0,23 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 2,76 | 2,76 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,04 |
| Riboflavina | mg | 0,04 | 0,04 |
| Niacina | mg | 0,95 | 0,95 |
| Vitamina B6 | mg | 0,08 | 0,08 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,52 | 0,52 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 68,8 | 68,8 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 13,9 | 13,9 |
| Proteína vegetal | g | NA | NA |
| Proteína animal | g | 8,22 | 8,22 |
