Código: BRC0013D
Grupo: D - Gorduras e óleos
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Descrição: Margarina, c/ óleo interesterificado (65% lipídeos), s/ sal, Brasil
<< Margarine, interesterified, 65% fat, without salt, Brazil >>
<< Margarina, con aceite interesterificado (65% lípidos), sin sal, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher chá cheia (8 g) | Colher chá rasa (4 g) | Colher sobremesa cheia (23 g) | Colher sobremesa rasa (13 g) | Colher sopa cheia (32 g) | Colher sopa rasa (19 g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 2483 | 198 | 99 | 570 | 322 | 794 | 471 |
| Energia | kcal | 604 | 48 | 24 | 138 | 78 | 193 | 114 |
| Umidade | g | 33,4 | 2,67 | 1,33 | 7,68 | 4,34 | 10,7 | 6,34 |
| Carboidrato total | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Carboidrato disponível | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Lipídios | g | 67,1 | 5,37 | 2,68 | 15,4 | 8,72 | 21,5 | 12,7 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,10 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,03 | 0,02 |
| Colesterol | mg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Ácidos graxos saturados | g | 20,9 | 1,67 | 0,84 | 4,81 | 2,72 | 6,69 | 3,97 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 14,4 | 1,15 | 0,58 | 3,31 | 1,87 | 4,61 | 2,74 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 26,5 | 2,12 | 1,06 | 6,10 | 3,45 | 8,48 | 5,04 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,32 | 0,03 | 0,01 | 0,07 | 0,04 | 0,10 | 0,06 |
| Cálcio | mg | 4,96 | 0,40 | 0,20 | 1,14 | 0,65 | 1,59 | 0,94 |
| Ferro | mg | 0,08 | 0,01 | 0,00 | 0,02 | 0,01 | 0,02 | 0,01 |
| Sódio | mg | 33,2 | 2,66 | 1,33 | 7,63 | 4,32 | 10,6 | 6,31 |
| Magnésio | mg | 1,15 | 0,09 | 0,05 | 0,26 | 0,15 | 0,37 | 0,22 |
| Fósforo | mg | 7,16 | 0,57 | 0,29 | 1,65 | 0,93 | 2,29 | 1,36 |
| Potássio | mg | 4,73 | 0,38 | 0,19 | 1,09 | 0,61 | 1,51 | 0,90 |
| Manganês | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Zinco | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Cobre | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Selênio | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA | NA | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 12,8 | 1,02 | 0,51 | 2,94 | 1,66 | 4,09 | 2,43 |
| Tiamina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 67,1 | 5,37 | 2,68 | 15,4 | 8,72 | 21,5 | 12,7 |
| Proteína vegetal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína animal | g | tr | tr | tr | tr | tr | tr | tr |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 10 g