Código: BRD0002H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: O - Dietas Hospitalares
Nome Científico: Pimpinella anisum L.
Descrição: Bebida, chá, infusão de erva-doce, c/ açúcar (dado importado)
<< Beverage, tea, fennel infusion, with sugar (imported date) >>
<< Bebida, té, infusión de hinojo, con azúcar (dato importado) >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção média (180 mL) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 101 | 181 |
| Energia | kcal | 23 | 41 |
| Umidade | g | 94,0 | 169 |
| Carboidrato total | g | 5,94 | 10,7 |
| Carboidrato disponível | g | 5,94 | 10,7 |
| Proteína | g | 0,02 | 0,04 |
| Lipídios | g | 0,00 | 0,00 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,03 | 0,05 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 4,42 | 7,96 |
| Ferro | mg | 0,12 | 0,22 |
| Sódio | mg | 1,30 | 2,34 |
| Magnésio | mg | 2,37 | 4,27 |
| Fósforo | mg | 1,33 | 2,39 |
| Potássio | mg | 19,3 | 34,7 |
| Manganês | mg | 0,12 | 0,22 |
| Zinco | mg | 0,01 | 0,02 |
| Cobre | mg | 0,00 | 0,00 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 1,16 | 2,09 |
| Riboflavina | mg | 0,22 | 0,40 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 1,23 | 2,21 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 5,67 | 10,2 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,02 | 0,04 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 |
