Código: BRC0038J
Grupo: J - Ovos e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Omelete, vegetais, s/ sal (ovo de galinha, c/ vegetais - cenoura, abobrinha, tomate, brócolis, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, s/ sal)
<< Omelet, vegetables, unsalted (chicken egg, vegetables - carrot, zucchini, tomato, broccoli, parsley, chive, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção média (100 g)
EnergiakJ535535
Energiakcal129128
Umidadeg78,078,0
Carboidrato totalg3,533,53
Carboidrato disponívelg2,742,74
Proteínag8,398,39
Lipídiosg9,189,18
Fibra alimentarg0,800,80
Álcoolg0,000,00
Cinzasg0,880,88
Colesterolmg250250
Ácidos graxos saturadosg2,562,56
Ácidos graxos monoinsaturadosg3,163,16
Ácidos graxos poliinsaturadosg2,222,22
Ácidos graxos transg0,020,02
Cálciomg42,742,7
Ferromg1,481,48
Sódiomg137137
Magnésiomg12,712,7
Fósforomg120120
Potássiomg190190
Manganêsmg0,090,09
Zincomg1,041,04
Cobremg0,070,07
Selêniomcg10,510,5
Vitamina A (RE)mcg216216
Vitamina A (RAE)mcg167167
Vitamina Dmcg1,321,32
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,391,39
Tiaminamg0,060,06
Riboflavinamg0,390,39
Niacinamg0,540,54
Vitamina B6mg0,030,03
Vitamina B12mcg0,570,57
Vitamina Cmg6,396,39
Equivalente de folatomcg35,035,0
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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