Código: BRC0607A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Macarrão, trigo, integral, c/ frango e cogumelos, s/ sal (massa com trigo integral, peito de frango, cogumelo paris e shiitake, queijo parmesão, salsa, cebolinha, c/ óleo, cebola e alho, s,/ sal)
<< Pasta, whole wheat, with chicken and mushrooms, unsalted (whole pastry with wheat, with breast chicken, white and shiitake mushrooms, parmesan cheeseparsley, chive, with oil, onion and garlic, unsalted) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (50 g)Escumadeira cheia (110 g)Escumadeira rasa (90 g)
EnergiakJ570285627513
Energiakcal13667149121
Umidadeg68,134,074,961,2
Carboidrato totalg18,89,3820,616,9
Carboidrato disponívelg16,07,9917,614,4
Proteínag8,264,139,097,44
Lipídiosg3,641,824,003,27
Fibra alimentarg2,791,403,072,51
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg1,260,631,391,13
Colesterolmg11,05,4812,19,86
Ácidos graxos saturadosg1,460,731,611,32
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,880,440,970,79
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,880,440,970,79
Ácidos graxos transg0,070,040,080,07
Cálciomg63,531,769,857,1
Ferromg0,630,310,690,56
Sódiomg286143315258
Magnésiomg14,37,1415,712,9
Fósforomg10954,712098,5
Potássiomg13065,3143117
Manganêsmg0,230,120,260,21
Zincomg0,750,370,820,67
Cobremg0,170,080,180,15
Selêniomcg5,802,906,385,22
Vitamina A (RE)mcg9,574,7910,58,61
Vitamina A (RAE)mcg4,792,395,264,31
Vitamina Dmcg0,100,050,110,09
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,280,140,300,25
Tiaminamg0,080,040,090,07
Riboflavinamg0,090,050,100,08
Niacinamg4,172,084,583,75
Vitamina B6mg0,350,180,390,32
Vitamina B12mcg0,090,040,100,08
Vitamina Cmg1,200,601,311,08
Equivalente de folatomcg17,18,5318,815,3
Sal de adiçãog0,000,000,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,00
Gordura de adiçãog----
Proteína vegetalg----
Proteína animalg----
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