Código: BRD0007G
Grupo: G - Leite e derivados
Tipo de Alimento: O - Dietas Hospitalares
Descrição: Bebida, leite integral e café infusão 10%, c/ açúcar, Brasil
<< Beverage, whole milk and coffee infusion 10%, with sugar, Brazil >>
<< Bebida, leche entera e infusión de café 10%, con azúcar, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Porção média (180 mL) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 319 | 574 |
| Energia | kcal | 77 | 138 |
| Umidade | g | 84,2 | 151 |
| Carboidrato total | g | 9,24 | 16,6 |
| Carboidrato disponível | g | 9,24 | 16,6 |
| Proteína | g | 2,90 | 5,22 |
| Lipídios | g | 3,03 | 5,45 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,65 | 1,17 |
| Colesterol | mg | 11,1 | 20,0 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,79 | 3,22 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,83 | 1,49 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,11 | 0,20 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 97,8 | 176 |
| Ferro | mg | 0,18 | 0,32 |
| Sódio | mg | 57,5 | 103 |
| Magnésio | mg | 10,6 | 19,1 |
| Fósforo | mg | 74,3 | 133 |
| Potássio | mg | 136 | 244 |
| Manganês | mg | 0,10 | 0,18 |
| Zinco | mg | 0,35 | 0,63 |
| Cobre | mg | 0,02 | 0,04 |
| Selênio | mcg | 4,29 | 7,72 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 44,2 | 79,6 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 43,5 | 78,3 |
| Vitamina D | mcg | 1,06 | 1,91 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,07 | 0,13 |
| Tiamina | mg | tr | tr |
| Riboflavina | mg | 0,01 | 0,02 |
| Niacina | mg | 1,30 | 2,34 |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,31 | 0,56 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 3,81 | 6,86 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 4,95 | 8,91 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,06 | 0,11 |
| Proteína animal | g | 2,61 | 4,70 |
