Código: BRC0454A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, pão forma tradicional*, c/ peito de frango grelhado (s/ óleo, s/ sal), tomate, cenoura crua e alface americana, Brasil
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 602 |
| Energia | kcal | 141 |
| Umidade | g | 64,5 |
| Carboidrato total | g | 18,1 |
| Carboidrato disponível | g | 16,6 |
| Proteína | g | 14,4 |
| Lipídios | g | 1,70 |
| Fibra alimentar | g | 1,57 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,22 |
| Colesterol | mg | 29,7 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,46 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,49 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,34 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 |
| Cálcio | mg | 49,3 |
| Ferro | mg | 1,20 |
| Sódio | mg | 184 |
| Magnésio | mg | 29,0 |
| Fósforo | mg | 169 |
| Potássio | mg | 252 |
| Manganês | mg | 0,55 |
| Zinco | mg | 0,80 |
| Cobre | mg | 0,07 |
| Selênio | mcg | 6,32 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 133 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 66,6 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,01 |
| Tiamina | mg | 0,08 |
| Riboflavina | mg | 0,02 |
| Niacina | mg | 8,27 |
| Vitamina B6 | mg | 0,06 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,06 |
| Vitamina C | mg | 3,34 |
| Equivalente de folato | mcg | 51,1 |
| Sal de adição | g | NA |
| Açúcar de adição | g | NA |
| Gordura de adição | g | NA |
| Proteína vegetal | g | 0,32 |
| Proteína animal | g | 10,7 |
