Código: BRC0144T
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Bebida, substituto do leite - extrato de soja, natural, c/ cacau em pó, c/ açúcar
<< Beverage, with soy beverage, natural, with chocolate powder without sugar, with sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | Xícara chá (200 mL) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 398 | 955 | 656 | 795 |
| Energia | kcal | 95 | 227 | 156 | 189 |
| Umidade | g | 76,7 | 184 | 126 | 153 |
| Carboidrato total | g | 15,3 | 36,6 | 25,2 | 30,5 |
| Carboidrato disponível | g | 11,4 | 27,4 | 18,8 | 22,8 |
| Proteína | g | 4,27 | 10,3 | 7,05 | 8,54 |
| Lipídios | g | 2,72 | 6,53 | 4,49 | 5,44 |
| Fibra alimentar | g | 3,85 | 9,25 | 6,36 | 7,71 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,01 | 2,42 | 1,66 | 2,02 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,98 | 2,34 | 1,61 | 1,95 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,71 | 1,70 | 1,17 | 1,42 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,55 | 1,32 | 0,90 | 1,10 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,02 |
| Cálcio | mg | 29,4 | 70,6 | 48,6 | 58,9 |
| Ferro | mg | 1,88 | 4,51 | 3,10 | 3,76 |
| Sódio | mg | 50,3 | 120 | 83,0 | 100 |
| Magnésio | mg | 64,5 | 154 | 106 | 129 |
| Fósforo | mg | 118 | 284 | 195 | 237 |
| Potássio | mg | 264 | 635 | 436 | 529 |
| Manganês | mg | 0,63 | 1,51 | 1,04 | 1,26 |
| Zinco | mg | 0,92 | 2,22 | 1,52 | 1,85 |
| Cobre | mg | 0,45 | 1,08 | 0,75 | 0,90 |
| Selênio | mcg | 1,43 | 3,43 | 2,36 | 2,86 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,01 | 0,02 | 0,02 | 0,02 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,03 | 0,06 | 0,04 | 0,05 |
| Niacina | mg | 0,22 | 0,53 | 0,36 | 0,44 |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 73,3 | 175 | 120 | 146 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 6,00 | 14,4 | 9,90 | 12,0 |
| Gordura de adição | g | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - | - |
