Código: BRC0191K
Grupo: K - Açúcares e doces
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Beijinho, c/ coco ralado, caseiro (leite condensado, coco ralado, cravo, c/ manteiga)
<< Brazilian sweets, with grated coconut, homemade (condensed milk, grated coconut, cloves, w / butter) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1466 | 366 |
| Energia | kcal | 350 | 87 |
| Umidade | g | 30,7 | 7,68 |
| Carboidrato total | g | 46,5 | 11,6 |
| Carboidrato disponível | g | 45,3 | 11,3 |
| Proteína | g | 5,45 | 1,36 |
| Lipídios | g | 16,1 | 4,01 |
| Fibra alimentar | g | 1,25 | 0,31 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,26 | 0,32 |
| Colesterol | mg | 20,0 | 5,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 8,95 | 2,24 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,81 | 0,95 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,63 | 0,41 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,06 | 0,01 |
| Cálcio | mg | 148 | 37,2 |
| Ferro | mg | 0,32 | 0,08 |
| Sódio | mg | 93,8 | 23,4 |
| Magnésio | mg | 22,6 | 5,66 |
| Fósforo | mg | 122 | 30,5 |
| Potássio | mg | 265 | 66,5 |
| Manganês | mg | 0,20 | 0,05 |
| Zinco | mg | 0,76 | 0,19 |
| Cobre | mg | 0,07 | 0,02 |
| Selênio | mcg | 4,58 | 1,15 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 50,2 | 12,6 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 49,2 | 12,3 |
| Vitamina D | mcg | 0,13 | 0,03 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,21 | 0,05 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,19 | 0,05 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,24 | 0,06 |
| Vitamina C | mg | 0,57 | 0,14 |
| Equivalente de folato | mcg | 14,9 | 3,72 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
| Gordura de adição | g | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - |
| Proteína animal | g | - | - |