Código: BRC0007H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: F - Preparo simples do alimento
Descrição: Bebida, café, infusão 10%, s/ açúcar, Brasil
<< Beverage, coffee, 10% infusion, without sugar, Brazil >>
<< Bebida, café, 10% infusión, sin azúcar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | Xícara chá (200 mL) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 43 | 102 | 70 | 85 |
| Energia | kcal | 10 | 24 | 16 | 20 |
| Umidade | g | 97,2 | 233 | 160 | 194 |
| Carboidrato total | g | 1,68 | 4,03 | 2,77 | 3,36 |
| Carboidrato disponível | g | 1,68 | 4,03 | 2,77 | 3,36 |
| Proteína | g | 0,67 | 1,61 | 1,11 | 1,34 |
| Lipídios | g | 0,07 | 0,17 | 0,11 | 0,14 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,36 | 0,87 | 0,60 | 0,73 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,01 | 0,02 | 0,01 | 0,01 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,05 | 0,12 | 0,09 | 0,10 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | tr | tr | tr | NA |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA | NA | NA |
| Cálcio | mg | 3,16 | 7,58 | 5,21 | 6,32 |
| Ferro | mg | tr | tr | tr | NA |
| Sódio | mg | 1,03 | 2,46 | 1,69 | 2,05 |
| Magnésio | mg | 9,66 | 23,2 | 15,9 | 19,3 |
| Fósforo | mg | 9,50 | 22,8 | 15,7 | 19,0 |
| Potássio | mg | 155 | 373 | 256 | 311 |
| Manganês | mg | 0,04 | 0,09 | 0,06 | 0,08 |
| Zinco | mg | tr | tr | tr | NA |
| Cobre | mg | 0,01 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,04 | 0,08 | 0,06 | 0,07 |
| Tiamina | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,03 |
| Riboflavina | mg | 0,08 | 0,18 | 0,13 | 0,15 |
| Niacina | mg | 0,19 | 0,46 | 0,32 | 0,38 |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr | tr | NA |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 2,00 | 4,80 | 3,30 | 4,00 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | 0,67 | 1,61 | 1,11 | 1,34 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
