Código: BRC0709N
Grupo: N - Alimentos para fins especiais
Tipo de Alimento: P - Preparação dietética
Descrição: Bombom, chocolate ao leite, caramelizado, dietético, artesanal, Brasil [chocolate ao leite dietético, manteiga, creme de leite, adoçante (sucralose), exttrato de baunilha, c/ sal]
<< Chocolate bonbon, milk chocolate, caramelized, dietetic, homemade, Brazil [dietary milk chocolate, butter, cream, sweetener (sucralose), vanilla extract, with salt] >>
<< Bombón de chocolate, chocolate con leche, caramelizado, dietético, artesanal, Brasil [chocolate con leche dietético, mantequilla, crema, edulcorante (sucralosa), extracto de vainilla, con sal] >>
- Alimento citado no Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil 2024-2025
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Unidade média (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 2602 | 780 |
| Energia | kcal | 626 | 187 |
| Umidade | g | 0,50 | 0,15 |
| Carboidrato total | g | 47,5 | 14,3 |
| Carboidrato disponível | g | 47,5 | 14,3 |
| Proteína | g | 5,30 | 1,59 |
| Lipídios | g | 45,6 | 13,7 |
| Fibra alimentar | g | 2,00 | 0,60 |
| Álcool | g | 0,02 | 0,01 |
| Cinzas | g | 1,04 | 0,31 |
| Colesterol | mg | 68,5 | 20,6 |
| Ácidos graxos saturados | g | 26,6 | 7,98 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 13,6 | 4,08 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,47 | 0,44 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,85 | 0,26 |
| Cálcio | mg | 129 | 38,7 |
| Ferro | mg | 2,03 | 0,61 |
| Sódio | mg | 59,6 | 17,9 |
| Magnésio | mg | 41,8 | 12,5 |
| Fósforo | mg | 199 | 59,7 |
| Potássio | mg | 265 | 79,5 |
| Manganês | mg | 0,29 | 0,09 |
| Zinco | mg | 0,76 | 0,23 |
| Cobre | mg | 0,22 | 0,07 |
| Selênio | mcg | 0,21 | 0,06 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 205 | 61,5 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 202 | 60,6 |
| Vitamina D | mcg | 0,27 | 0,08 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,78 | 0,53 |
| Tiamina | mg | tr | tr |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,01 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,67 | 0,20 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 10,1 | 3,03 |
| Sal de adição | g | 0,01 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 21,9 | 6,57 |
| Proteína vegetal | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína animal | g | 0,47 | 0,14 |
