Código: BRC1122A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: L - Preparação (alimento vegano/vegetariano/sem lactose)
Descrição: Bebida, substituto do leite - bebida vegetal à base de arroz, c/ cacau em pó, s/ açúcar
<< Beverage, meal replacement - rice-based vegetable drink, with powder cocoa, without sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 ml) | Copo americano pequeno (165 ml) |
|---|---|---|---|---|
| Umidade | g | 80,3 | 192 | 132 |
| Carboidrato total | g | 14,0 | 33,7 | 23,2 |
| Carboidrato disponível | g | 10,1 | 24,2 | 16,6 |
| Proteína | g | 2,21 | 5,31 | 3,65 |
| Lipídios | g | 2,24 | 5,38 | 3,70 |
| Fibra alimentar | g | 3,97 | 9,53 | 6,55 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,85 | 2,04 | 1,40 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,81 | 1,94 | 1,33 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,02 | 2,46 | 1,69 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 281 | 676 | 464 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 119 | 285 | 196 |
| Ferro | mg | 1,57 | 3,76 | 2,58 |
| Sódio | mg | 37,2 | 89,3 | 61,4 |
| Magnésio | mg | 59,8 | 143 | 98,7 |
| Fósforo | mg | 123 | 297 | 204 |
| Potássio | mg | 176 | 424 | 291 |
| Manganês | mg | 0,64 | 1,53 | 1,05 |
| Zinco | mg | 0,80 | 1,92 | 1,32 |
| Cobre | mg | 33,7 | 80,8 | 55,6 |
| Selênio | mcg | 3,41 | 8,18 | 5,63 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 56,7 | 136 | 93,6 |
| Vitamina D | mcg | 0,90 | 2,16 | 1,49 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,43 | 1,04 | 0,71 |
| Tiamina | mg | 24,3 | 58,3 | 40,1 |
| Riboflavina | mg | 127 | 306 | 210 |
| Niacina | mg | 0,57 | 1,37 | 0,94 |
| Vitamina B6 | mg | 35,1 | 84,3 | 57,9 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 5,00 | 12,0 | 8,25 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - |
