Código: BRC0172H
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: F - Preparo simples do alimento
Nome Científico: Camellia sinensis (L.) Kuntze
Descrição: Chá verde, Matcha, infusão 3%, s/ açúcar (dado importado)
<< Green tea, Matcha, 3% infusion, without sugar (imported data) >>
<< Té verde, Matcha, infusión 3%, sin azúcar (dato importado) >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.
- Alimento citado no Estudo Nacional de Alimentação e Nutrição Infantil 2024-2025
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (165 mL) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 30 | 49 |
| Energia | kcal | 7 | 11 |
| Umidade | g | 97,7 | 161 |
| Carboidrato total | g | 1,29 | 2,13 |
| Carboidrato disponível | g | 0,34 | 0,56 |
| Proteína | g | 0,72 | 1,19 |
| Lipídios | g | 0,13 | 0,21 |
| Fibra alimentar | g | 0,94 | 1,55 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,18 | 0,30 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,02 | 0,03 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,01 | 0,02 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,05 | 0,08 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 4,10 | 6,77 |
| Ferro | mg | 0,02 | 0,03 |
| Sódio | mg | 0,15 | 0,25 |
| Magnésio | mg | 2,80 | 4,62 |
| Fósforo | mg | 1,71 | 2,82 |
| Potássio | mg | 46,1 | 76,1 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,01 | 0,02 |
| Cobre | mg | 0,00 | 0,00 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 72,0 | 118 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,09 | 0,15 |
| Vitamina B6 | mg | 0,02 | 0,03 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 1,32 | 2,18 |
| Equivalente de folato | mcg | 23,4 | 38,6 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,72 | 1,19 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 |
