Código: BRC1239A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, pão forma integral*, c/ presunto cozido*, Brasil
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Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 847 |
| Energia | kcal | 200 |
| Umidade | g | 50,1 |
| Carboidrato total | g | 31,2 |
| Carboidrato disponível | g | 27,9 |
| Proteína | g | 12,2 |
| Lipídios | g | 3,73 |
| Fibra alimentar | g | 3,31 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,73 |
| Colesterol | mg | 14,1 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,83 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 1,05 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,76 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,13 |
| Cálcio | mg | 86,0 |
| Ferro | mg | 2,08 |
| Sódio | mg | 760 |
| Magnésio | mg | 44,6 |
| Fósforo | mg | 234 |
| Potássio | mg | 224 |
| Manganês | mg | 1,07 |
| Zinco | mg | 1,66 |
| Cobre | mg | 0,12 |
| Selênio | mcg | 3,44 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,15 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,08 |
| Vitamina D | mcg | 0,17 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,23 |
| Tiamina | mg | 0,26 |
| Riboflavina | mg | 0,04 |
| Niacina | mg | 1,46 |
| Vitamina B6 | mg | 0,09 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,13 |
| Vitamina C | mg | 1,22 |
| Equivalente de folato | mcg | 59,8 |
| Sal de adição | g | NA |
| Açúcar de adição | g | NA |
| Gordura de adição | g | NA |
| Proteína vegetal | g | NA |
| Proteína animal | g | 5,66 |
