Código: BRC0097G
Grupo: H - Bebidas
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Bebida, leite desnatado, c/ cacau em pó (10%), s/ açúcar
<< Beverage, low fat milk, with cocoa without sugar, without sugar >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Copo americano duplo (240 mL) | Copo americano pequeno (165 mL) | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (200 mL) |
|---|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 298 | 714 | 491 | 595 |
| Energia | kcal | 71 | 170 | 117 | 141 |
| Umidade | g | 81,2 | 194 | 134 | 162 |
| Carboidrato total | g | 11,1 | 26,7 | 18,4 | 22,3 |
| Carboidrato disponível | g | 7,45 | 17,9 | 12,3 | 14,9 |
| Proteína | g | 4,64 | 11,1 | 7,66 | 9,28 |
| Lipídios | g | 1,69 | 4,07 | 2,80 | 3,39 |
| Fibra alimentar | g | 3,70 | 8,88 | 6,11 | 7,40 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,27 | 3,06 | 2,10 | 2,55 |
| Colesterol | mg | 3,38 | 8,11 | 5,58 | 6,76 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,81 | 1,94 | 1,33 | 1,61 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,46 | 1,10 | 0,75 | 0,91 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,04 | 0,11 | 0,07 | 0,09 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 133 | 321 | 221 | 267 |
| Ferro | mg | 1,39 | 3,33 | 2,29 | 2,77 |
| Sódio | mg | 48,4 | 116 | 79,9 | 96,8 |
| Magnésio | mg | 59,2 | 141 | 97,6 | 118 |
| Fósforo | mg | 150 | 361 | 248 | 301 |
| Potássio | mg | 279 | 670 | 460 | 558 |
| Manganês | mg | 0,38 | 0,92 | 0,63 | 0,77 |
| Zinco | mg | 1,03 | 2,46 | 1,69 | 2,05 |
| Cobre | mg | 0,40 | 0,95 | 0,66 | 0,79 |
| Selênio | mcg | 1,43 | 3,43 | 2,36 | 2,86 |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 8,10 | 19,4 | 13,4 | 16,2 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,05 | 0,12 | 0,08 | 0,10 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,11 | 0,07 | 0,09 |
| Riboflavina | mg | 0,26 | 0,63 | 0,43 | 0,53 |
| Niacina | mg | 1,57 | 3,76 | 2,59 | 3,14 |
| Vitamina B6 | mg | 0,01 | 0,03 | 0,02 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,49 | 1,19 | 0,82 | 0,99 |
| Vitamina C | mg | tr | tr | tr | NA |
| Equivalente de folato | mcg | 8,14 | 19,5 | 13,4 | 16,3 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | - | - | - | - |
| Proteína vegetal | g | - | - | - | - |
| Proteína animal | g | - | - | - | - |
