Código: BRC0272A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Sanduíche, queijo quente, pão forma tradicional*, c/ queijo muçarela* e margarina*, Brasil
<< Sandwich, grilled, traditional sliced bread, with mozzarella cheese and margarine, Brazil >>
<< Sándwich, tostado, pan de molde tradicional, con queso mozzarella y margarina, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Unidade média (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1323 | 1323 |
| Energia | kcal | 317 | 317 |
| Umidade | g | 39,8 | 39,8 |
| Carboidrato total | g | 25,6 | 25,6 |
| Carboidrato disponível | g | 24,3 | 24,3 |
| Proteína | g | 14,6 | 14,6 |
| Lipídios | g | 17,6 | 17,6 |
| Fibra alimentar | g | 1,32 | 1,32 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 2,49 | 2,49 |
| Colesterol | mg | 30,5 | 30,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 7,16 | 7,16 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 4,38 | 4,38 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,65 | 2,65 |
| Ácidos graxos trans | g | 1,40 | 1,40 |
| Cálcio | mg | 375 | 375 |
| Ferro | mg | 1,58 | 1,58 |
| Sódio | mg | 540 | 540 |
| Magnésio | mg | 38,9 | 38,9 |
| Fósforo | mg | 280 | 280 |
| Potássio | mg | 109 | 109 |
| Manganês | mg | 0,81 | 0,81 |
| Zinco | mg | 2,14 | 2,14 |
| Cobre | mg | 0,09 | 0,09 |
| Selênio | mcg | 10,00 | 10,00 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 65,7 | 65,7 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 63,7 | 63,7 |
| Vitamina D | mcg | 0,17 | 0,17 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 1,22 | 1,22 |
| Tiamina | mg | tr | tr |
| Riboflavina | mg | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,08 | 0,08 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,54 | 0,54 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 58,6 | 58,6 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 6,74 | 6,74 |
| Proteína vegetal | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína animal | g | 9,52 | 9,52 |
