Código: BRC0937B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Charuto de repolho, c/ peito de frango refogado, c/ molho de tomate, c/ sal (repolho branco, recheado com arroz e peito de frango refogado, c/ molho de tomate (tomate, c/ óleo, cebola e alho), c/ sal)
<< Cabbage rolls, with braised chicken breast , with tomato sauce, with salt (white cabbage, filled with rice and braised chicken breast , with tomato sauce (tomato, with oil, onion and garlic), with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção média (90 g)
EnergiakJ355319
Energiakcal8475
Umidadeg79,971,9
Carboidrato totalg8,948,04
Carboidrato disponívelg7,646,88
Proteínag7,436,68
Lipídiosg2,382,14
Fibra alimentarg1,301,17
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,231,11
Colesterolmg12,511,3
Ácidos graxos saturadosg0,500,45
Ácidos graxos monoinsaturadosg0,680,61
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,960,87
Ácidos graxos transg0,010,00
Cálciomg20,618,5
Ferromg0,330,30
Sódiomg275248
Magnésiomg19,617,6
Fósforomg81,173,0
Potássiomg186167
Manganêsmg0,280,25
Zincomg0,400,36
Cobremg0,080,08
Selêniomcg2,912,62
Vitamina A (RE)mcg71,864,6
Vitamina A (RAE)mcg36,132,4
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,750,68
Tiaminamg0,050,04
Riboflavinamg0,020,01
Niacinamg1,321,19
Vitamina B6mg0,030,03
Vitamina B12mcg0,040,04
Vitamina Cmg7,666,90
Equivalente de folatomcg15,514,0
Sal de adiçãog0,470,42
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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