Código: BRC0066A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: C - Alimento processado pronto para consumo
Marca: Oetker
Descrição: Bolo, coco, mistura p/, preparado, Brasil
<< Cake, coconut, dry mix, baked, Brazil >>
<< Queque (pastel), coco, premezcla, horneado, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1561 | 780 |
| Energia | kcal | 371 | 185 |
| Umidade | g | 22,9 | 11,5 |
| Carboidrato total | g | 54,3 | 27,2 |
| Carboidrato disponível | g | 54,3 | 27,1 |
| Proteína | g | 7,50 | 3,75 |
| Lipídios | g | 13,8 | 6,90 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,50 | 0,75 |
| Colesterol | mg | 77,2 | 38,6 |
| Ácidos graxos saturados | g | 5,99 | 3,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,66 | 1,83 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 2,20 | 1,10 |
| Ácidos graxos trans | g | 1,32 | 0,66 |
| Cálcio | mg | 62,3 | 31,1 |
| Ferro | mg | 2,30 | 1,15 |
| Sódio | mg | 207 | 103 |
| Magnésio | mg | 17,7 | 8,86 |
| Fósforo | mg | 330 | 165 |
| Potássio | mg | 156 | 78,2 |
| Manganês | mg | 0,44 | 0,22 |
| Zinco | mg | 0,74 | 0,37 |
| Cobre | mg | 0,10 | 0,05 |
| Selênio | mcg | NA | tr |
| Vitamina A (RE) | mcg | tr | tr |
| Vitamina A (RAE) | mcg | tr | tr |
| Vitamina D | mcg | 0,79 | 0,40 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,64 | 0,32 |
| Tiamina | mg | 0,17 | 0,08 |
| Riboflavina | mg | 0,06 | 0,03 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,37 | 0,19 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 74,0 | 37,0 |
| Sal de adição | g | NA | tr |
| Açúcar de adição | g | NA | tr |
| Gordura de adição | g | NA | tr |
| Proteína vegetal | g | NA | tr |
| Proteína animal | g | NA | tr |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 60 g
