Código: BRC0021C
Grupo: C - Frutas e derivados
Tipo de Alimento: A - Alimento in natura
Nome Científico: Citrus aurantium L.
Descrição: Laranja, Seleta, in natura, Brasil
<< Orange, ´Seleta´, raw, Brazil >>
<< Naranja, Seleta, en natura >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (140 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 219 | 306 |
| Energia | kcal | 52 | 72 |
| Umidade | g | 85,6 | 119 |
| Carboidrato total | g | 12,8 | 17,9 |
| Carboidrato disponível | g | 9,92 | 13,9 |
| Proteína | g | 0,83 | 1,16 |
| Lipídios | g | 0,36 | 0,50 |
| Fibra alimentar | g | 2,87 | 4,02 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,38 | 0,53 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | tr | tr |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | tr | tr |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | tr | tr |
| Ácidos graxos trans | g | 0,00 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 34,7 | 48,6 |
| Ferro | mg | 0,14 | 0,19 |
| Sódio | mg | 0,99 | 1,39 |
| Magnésio | mg | 12,6 | 17,7 |
| Fósforo | mg | 23,4 | 32,8 |
| Potássio | mg | 184 | 258 |
| Manganês | mg | 0,06 | 0,08 |
| Zinco | mg | 0,13 | 0,18 |
| Cobre | mg | 0,04 | 0,06 |
| Selênio | mcg | 0,30 | 0,42 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 2,96 | 4,14 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 1,48 | 2,07 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,54 | 0,76 |
| Tiamina | mg | 0,08 | 0,11 |
| Riboflavina | mg | 0,05 | 0,06 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,05 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 54,9 | 76,9 |
| Equivalente de folato | mcg | 32,5 | 45,5 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,83 | 1,16 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 |
