Código: BRC1208B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: A - Alimento in natura
Nome Científico: Mangifera indica
Descrição: Manga, verde, in natura (dado importado)
<< Mango, green, raw (imported date) >>
<< Mango, verde, fresco (dato importado) >>
Dado analíticos provenientes de fonte internacional.
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa cheia (23 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 219 | 50 |
| Energia | kcal | 52 | 11 |
| Umidade | g | 85,1 | 19,6 |
| Carboidrato total | g | 13,6 | 3,13 |
| Carboidrato disponível | g | 10,6 | 2,44 |
| Proteína | g | 0,69 | 0,16 |
| Lipídios | g | 0,08 | 0,02 |
| Fibra alimentar | g | 3,01 | 0,69 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,49 | 0,11 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,03 | 0,01 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,01 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,03 | 0,01 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 27,0 | 6,21 |
| Ferro | mg | 0,40 | 0,09 |
| Sódio | mg | 33,2 | 7,62 |
| Magnésio | mg | 17,5 | 4,03 |
| Fósforo | mg | 14,9 | 3,43 |
| Potássio | mg | 147 | 33,8 |
| Manganês | mg | 0,23 | 0,05 |
| Zinco | mg | 0,09 | 0,02 |
| Cobre | mg | 0,08 | 0,02 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 7,68 | 1,77 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,90 | 0,21 |
| Tiamina | mg | 0,02 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,26 | 0,06 |
| Vitamina B6 | mg | 0,13 | 0,03 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 90,2 | 20,8 |
| Equivalente de folato | mcg | 25,9 | 5,95 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 0,69 | 0,16 |
| Proteína animal | g | 0,00 | 0,00 |
