Código: BRC1211B
Grupo: B - Vegetais e derivados
Tipo de Alimento: K - Preparação (alimento vegano/vegetariano)
Descrição: Zaatar, artesanal, c/ sal (dado importado) (tomilho seco, gergelim torrado, sumac, c/ sal)
<< Zaatar, homemade, with salt (imported cube) (dried thyme, toasted sesame seeds, sumac, with salt) >>
<< Zaatar, artesanal, con sal (dato importado) (tomillo seco, semillas de sésamo tostadas, zumaque, con sal) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher sopa rasa (10 g)
EnergiakJ1800180
Energiakcal43343
Umidadeg5,940,59
Carboidrato totalg48,24,82
Carboidrato disponívelg29,62,96
Proteínag12,81,28
Lipídiosg25,22,52
Fibra alimentarg18,61,86
Álcoolg0,000,00
Cinzasg7,890,79
Colesterolmg0,000,00
Ácidos graxos saturadosg6,030,60
Ácidos graxos monoinsaturadosg8,050,81
Ácidos graxos poliinsaturadosg9,800,98
Ácidos graxos transgNANA
Cálciomg1,000,10
Ferromg86,78,67
Sódiomg42242,2
Magnésiomg14214,2
Fósforomg37237,2
Potássiomg53753,7
Manganêsmg1,060,11
Zincomg4,520,45
Cobremg0,600,06
Selêniomcg13,71,37
Vitamina A (RE)mcg15015,0
Vitamina A (RAE)mcg0,170,02
Vitamina Dmcg0,000,00
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg3,710,37
Tiaminamg0,210,02
Riboflavinamg0,160,02
Niacinamg4,160,42
Vitamina B6mg0,200,02
Vitamina B12mcg0,000,00
Vitamina Cmgtrtr
Equivalente de folatomcg30,93,09
Sal de adiçãog1,000,10
Açúcar de adiçãog0,000,00
Gordura de adiçãog0,000,00
Proteína vegetalg12,81,28
Proteína animalg0,000,00
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).