Código: BRC0125G
Grupo: G - Leite e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Marca: Neston
Descrição: Mingau, c/ farinha de cereais, c/ leite de vaca integral, c/ açúcar, Brasil
<< Porridge, with cereal flour, with whole cow`s milk, with sugar, Brazil >>
<< Atol, con harina de cereales, con leche entera de vaca, con azúcar, Brasil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher servir cheia (55 g) | Colher servir rasa (45 g) |
|---|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 672 | 369 | 302 |
| Energia | kcal | 159 | 87 | 71 |
| Umidade | g | 62,1 | 34,2 | 27,9 |
| Carboidrato total | g | 30,9 | 17,0 | 13,9 |
| Carboidrato disponível | g | 30,9 | 17,0 | 13,9 |
| Proteína | g | 3,42 | 1,88 | 1,54 |
| Lipídios | g | 2,40 | 1,32 | 1,08 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,19 | 0,65 | 0,54 |
| Colesterol | mg | 7,35 | 4,04 | 3,31 |
| Ácidos graxos saturados | g | 1,06 | 0,58 | 0,48 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,57 | 0,31 | 0,26 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,19 | 0,10 | 0,09 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,01 | 0,01 | 0,00 |
| Cálcio | mg | 140 | 77,0 | 63,0 |
| Ferro | mg | 9,30 | 5,12 | 4,19 |
| Sódio | mg | 164 | 90,2 | 73,8 |
| Magnésio | mg | 11,8 | 6,49 | 5,31 |
| Fósforo | mg | 108 | 59,4 | 48,6 |
| Potássio | mg | 118 | 64,9 | 53,1 |
| Manganês | mg | 0,03 | 0,02 | 0,01 |
| Zinco | mg | 3,56 | 1,96 | 1,60 |
| Cobre | mg | 0,03 | 0,02 | 0,01 |
| Selênio | mcg | 4,86 | 2,67 | 2,19 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 452 | 248 | 203 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 29,8 | 16,4 | 13,4 |
| Vitamina D | mcg | 6,23 | 3,43 | 2,80 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 2,92 | 1,61 | 1,31 |
| Tiamina | mg | 0,34 | 0,19 | 0,15 |
| Riboflavina | mg | 0,31 | 0,17 | 0,14 |
| Niacina | mg | 5,20 | 2,86 | 2,34 |
| Vitamina B6 | mg | 1,52 | 0,84 | 0,68 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,36 | 0,20 | 0,16 |
| Vitamina C | mg | 32,7 | 18,0 | 14,7 |
| Equivalente de folato | mcg | 63,9 | 35,1 | 28,8 |
| Sal de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Açúcar de adição | g | NA | NA | NA |
| Gordura de adição | g | 0,00 | 0,00 | 0,00 |
| Proteína vegetal | g | 1,78 | 0,98 | 0,80 |
| Proteína animal | g | 1,65 | 0,91 | 0,74 |
