Código: BRC0684A
Grupo: A - Cereais e derivados
Tipo de Alimento: D - Preparação
Descrição: Pizza, Hawaiana, caseira (massa (farinha de trigo, óleo, fermento biológico, sal e açúcar), muçarela, presunto e abacaxi)
<< Pizza, Hawaiian, homemade (pasta (wheat flour, oil, yest, sugar and salt), mozzarela, ham and pineapple) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPedaço/ Unidade/ Fatia (M) (90 g)
EnergiakJ11251012
Energiakcal267240
Umidadeg39,335,4
Carboidrato totalg39,435,4
Carboidrato disponívelg38,134,2
Proteínag11,510,4
Lipídiosg7,346,60
Fibra alimentarg1,301,17
Álcoolg0,000,00
Cinzasg2,472,22
Colesterolmg27,124,4
Ácidos graxos saturadosg3,222,90
Ácidos graxos monoinsaturadosg1,751,58
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,050,95
Ácidos graxos transg0,180,16
Cálciomg143129
Ferromg2,882,59
Sódiomg639575
Magnésiomg23,921,6
Fósforomg185167
Potássiomg166149
Manganêsmg0,400,36
Zincomg1,321,19
Cobremg0,110,10
Selêniomcg7,656,89
Vitamina A (RE)mcg33,329,9
Vitamina A (RAE)mcg32,329,1
Vitamina Dmcg0,180,16
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,410,37
Tiaminamg0,220,20
Riboflavinamg0,080,07
Niacinamg1,191,07
Vitamina B6mg0,000,00
Vitamina B12mcg0,480,44
Vitamina Cmg3,803,42
Equivalente de folatomcg95,385,8
Sal de adiçãogNANA
Açúcar de adiçãogNANA
Gordura de adiçãog--
Proteína vegetalg--
Proteína animalg--
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